Piparmētru pulveris
Piparmētru pulveris ir dabiska garšviela. Piparmētru pulvera pievienošana var uzlabot atsvaidzinošu garšu, gatavojot konfektes, košļājamo gumiju, atspirdzinošus dzērienus un citus ēdienus. Piemēram, piparmētru konfekšu ražošanā piparmētru pulveris ir galvenā garšvielu sastāvdaļa, kas konfektei var piešķirt spēcīgu piparmētru aromātu, liekot cilvēkiem ēšanas laikā justies vēsi un ērti mutē. Piparmētru pulveri var izmantot arī dažu tradicionālu konditorejas izstrādājumu un desertu, piemēram, piparmētru kūku, pagatavošanai, lai tiem piešķirtu unikālu garšu.
Piparmētru pulverim ir noteikta ārstnieciska vērtība. No tradicionālās medicīnas viedokļa piparmētrai ir asa garša, vēss raksturs un tā pieder pie plaušu un aknu meridiāniem. Piparmētru pulveris izkliedē vēju un karstumu, attīra un gūst labumu galvai, attīra kaklu un izsitumus, nomierina aknas un veicina ci cirkulāciju. Tam var būt papildu loma tādu slimību ārstēšanā kā vēja karstums, aukstums, galvassāpes, sarkanas acis, iekaisis kakls, masalu necaurredzamība, aknu nomākums un ci stagnācija. Piemēram, pret drudzi, galvassāpēm, kakla sāpēm u.c., ko izraisa vēja karstums un aukstums.
Piparmētru pulvera papildinājums
Piparmētru pulveris
Piparmētru pulveris ir pulverveida viela, ko iegūst, vairākkārt apstrādājot piparmētru augus. Piparmētra pieder pie Lamiaceae dzimtas Mentha ģints daudzgadīgajiem lakstaugiem. Piparmētru pulvera izejvielas galvenokārt ir piparmētru lapas un stublāji. Piparmētra ir plaši izplatīta daudzās pasaules daļās. Izplatītākās šķirnes ir Āzijas piparmētra, krūzmētra utt. No dažādām piparmētru šķirnēm izgatavotajam piparmētru pulverim var būt nelielas atšķirības pēc smaržas un sastāvdaļām.
Piparmētru pulveris satur dažādas aktīvās sastāvdaļas, starp kurām mentols ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām. Mentols var radīt cilvēkiem vēsu sajūtu. Tas var stimulēt aukstuma receptorus mutē un ādā, liekot cilvēkiem justies vēsiem. Turklāt tajā ir arī tādas sastāvdaļas kā mentons, mentilacetāts un limonēns. Šīs sastāvdaļas piešķir piparmētru pulverim dažādas īpašības, piemēram, pretiekaisuma un antibakteriālas.
Piparmētru pulveris
Piparmētru pulveris ir pārtikas rūpniecībā plaši izmantota garšviela. Tādos produktos kā konfektes, košļājamā gumija un pastilās tas var nodrošināt atsvaidzinošu garšu un unikālu piparmētru garšu. Piemēram, piparmētru konfektes gandrīz pilnībā balstās uz piparmētru pulveri, lai radītu atsvaidzinošu garšu. Ražojot dzērienus, piemēram, piparmētru tēju, noteiktus kokteiļus un atspirdzinošus dzērienus, piparmētru pulveris var pievienot aromātu un nodrošināt patērētājiem atsvaidzinošu un slāpju remdēšanas sajūtu. Ceptos izstrādājumos, piemēram, piparmētru cepumos, piparmētru kūkās utt., piparmētru pulveris var pievienot produktam jaunu garšu.
Tradicionālajā medicīnā piparmētru pulveri izmanto dažādu simptomu mazināšanai. Tas izkliedē vēju un karstumu, attīra un sniedz labumu galvai, attīra kaklu un izsitumus, kā arī nomierina aknas un veicina cji cirkulāciju. Tam ir noteikta papildu terapeitiskā iedarbība uz tādām slimībām kā vēja karstums, aukstums, galvassāpes, sarkanas acis, iekaisis kakls, masalu necaurredzamība, aknu nomākums un cji stagnācija. Mūsdienu medicīnas pētījumos piparmētru pulvera pretiekaisuma un antibakteriālās īpašības ir izmantotas arī mutes dobuma kopšanas līdzekļos, piemēram, zobu pastās, mutes skalošanas līdzekļos u.c., lai palīdzētu novērst un samazināt mutes iekaisumu, sliktu elpu un citas problēmas.
Viss, kas jums jāzina
Kā sajauc piparmētru ar ūdeni?
Sajauc 10-15 pilienus augstas kvalitātes piparmētru ēteriskās eļļas ar vienu tasi ūdens un vienu tējkaroti maigām trauku ziepēm.. Piezīme. Trauku ziepju pievienošana ir ļoti svarīga, jo tās darbojas kā emulgators, nodrošinot eļļas vienmērīgu izkliedi visā ūdenī.
Vai ir pareizi dzert piparmētru ūdeni katru dienu?
Piparmētru ūdens ir drošs, lai lielākā daļa cilvēku varētu dzert regulāros daudzumos. Lielākajai daļai pieaugušo katru dienu ir vajadzīgas 9,7–16 tases (2,3–3,8 l) ūdens. Ja plānojat dzert vairāk piparmētru ūdens nekā šis, iespējams, vislabāk ir vispirms sazināties ar savu veselības aprūpes speciālistu, lai apspriestu savas personīgās hidratācijas vajadzības (20).
Kas notiek, ja mēs dzeram piparmētru ūdeni tukšā dūšā?
Piparmētru lapas ir radušās gadsimtiem ilgi, un tās ir bijušas populārs līdzeklis ar gremošanu saistītu problēmu risināšanai. Piparmētru tējas lietošana tukšā dūšā var izraisīt gremošanas enzīmu veidošanos, uzlabojot gremošanu un novēršot tādas problēmas kā vēdera uzpūšanās vai gremošanas traucējumi.
Vai es varu dzert piparmētru ūdeni naktī?
"Piparmētra arī palīdz jums uzlabot garastāvokli. Naktīs malkojot piparmētru tēju/ūdeni, jums ir labs miegs un samazinās pārdomāšana (nomierinot prātu)," piebilst ājurvēdas eksperts.
Piparmētru pulvera funkcija
Nomierina aknas un veicina cji
Piparmētru pulverim ir zināma uzlabojoša ietekme uz tādiem simptomiem kā emocionāls diskomforts, sāpes krūtīs un ribās, ko izraisa aknu nomākums un cji stagnācija. Tas var regulēt aknu qi, ļaujot aknām cji būt atslābinātām. Piemēram, ja cilvēkiem rodas aknu nomākums un cji stagnācija tādu faktoru dēļ kā liels stress un emocionāla nomākšana, piparmētru pulveri var izmantot kā palīglīdzekļus emociju mazināšanai un sāpju mazināšanai krūtīs un ribās.
Regulē eļļas sekrēciju
Taukainai ādai piparmētru pulveris var regulēt ādas eļļas sekrēciju. Tas var iedarboties uz tauku dziedzeriem, līdzsvarot tauku sekrēciju un samazināt ādas taukainību. Tas palīdz saglabāt ādu svaigu un samazina ādas problēmu, piemēram, pūtīšu un pūtīšu risku, ko izraisa pārmērīga taukainība.
Atsvaidzinoša un uzmundrinoša
Piparmētru pulvera smaržai ir atsvaidzinoša un uzmundrinoša iedarbība uz prātu. Neatkarīgi no tā, vai jūtaties noguris no mācībām vai darba, vai braucot garos attālumos, piparmētru pulvera aromāta smarža var stimulēt nervu sistēmu, uzmundrināt prātu, uzlabot uzmanību un darba efektivitāti.
